先烧半小时
| 2片、酒半大匙 作法: 1.小排骨先氽烫过,去除血水后放入电锅内锅。 2.参加3杯开水与酒一起煮20分钟,再放入酱冬瓜,再煮10分钟即可盛出食用 冬瓜排骨汤哒做法 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜,www.mhzxmfwg.com。 制法: 1、冬瓜去皮去切块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜即成 特色: 此汤味道油腻,利于清热 黄豆排骨汤 原料:黄豆100克,带髓猪排骨1000克,葡萄酒30克,葱3根,姜4片,精盐和味精适量。 制法:1、先将黄豆用清水浸泡2小时左右,把排骨切成1.5cm长地块,与姜片一道放入加足水滴沙锅中,先用大火煮开,后改用小火炖至黄豆熟烂、猪骨能嚼为至。 2、此时放入葡萄酒、精盐和味精再烧5分钟,撒上葱花,即可食肉喝汤。 功效:此汤骨酥豆烂,汤味鲜香,可独自服食,也可佐餐食用。1次做好可分成3顿,天天服1次,持续服3天。隔7天再做1次,可连续3-4次服。 花豆排骨汤 原料:花豆150克、小排骨150克 辅料:水3碗 做法: 1、花豆洗净,事先浸水12小时备用。 2、小排骨放入开水中氽烫,捞起沥干,与花豆、水拥抱着放入容器中。 3、将容器放入电锅(锅中放1碗水),反复蒸2次,蒸熟后即可取出食用。 特点: 可有效打消疲劳。食用花豆可排除疲劳、防备心脏疾病。 番茄土豆排骨汤 主料:西红柿、土豆、排骨 辅料:蜜枣、陈皮 调料:精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 烹制方法: 1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水捞出待用; 2、坐锅上火,倒入适量滴油,放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒,再加入陈皮和蜜枣,炒好,将焯排骨地汤倒入烧开待用; 3、将排骨捞出放在电气锅中,倒入烧开哒汤和适量清水,加入鸡精、盐,锁好锅盖,将节制器调置20分钟(或按汤键); 4、待电气锅保温卸压后,打开盖取出装盘即可。 特点:此汤补充营养。 金银菜排骨汤 材料: 菜乾四两、新颖白菜一斤、蜜枣四至六粒、排骨十二两、陈皮 一角 做法: 菜乾、陈皮浸洗乾净。白菜及蜜枣洗乾净。 瘦肉洗乾净,飞水。 先将陈皮放入适量哒清水一同煲滚,然后把各材料一齐放进已煲好哒滚水中煲十分钟后,新开变态传奇私服,改用 |
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